Sunt deja 24 zile de când stau în casă. Personal, aveam nevoie de timpul ăsta, însă nu și de vremurile astea. Mă bucur însă că am prilejul să gătesc în voie, să mănânc cât mai sănătos, mai proaspăt și mai organizat, ba chiar să mai și împărtășesc cu voi rețete. Continuă să citești „Spumă de zmeură”
Dacă vrei să dai o altă notă meselor de sărbători, cu supa asta de ardei copți mergi la sigur. Continuă să citești „Supă cremă de ardei copți”
Cum se rupe din calendar fila cu luna noiembrie pentru a scoate la suprafață cea mai așteptată perioadă din an (pentru mine și familia mea cel puțin Continuă să citești „Ouă umplute cu bunătățuri”
Am o slăbiciune pentru paste, aș putea mânca în fiecare zi fără să mă plictisesc pentru că descopăr sau născocesc tot felul de combinații. Continuă să citești „Paste cu avocado și muguri de pin”
Am încercat prima dată borșul de sfeclă roșie când am fost la Vatra Dornei. Doamne, nu pot să descriu în cuvinte cât de încântate au fost papilele mele gustative! Continuă să citești „Borș bucovinean de sfeclă roșie”
Sunt înnebunită să descopăr noi arome, mixuri de savori, texturi, iar checul acesta cu cafea, nuci, fructe confiate- pepene galben, ghimbir, stafide, este o minunăție. Continuă să citești „Prăjitură de post cu cafea, pepene galben și ghimbir”
„Calul de dar nu se caută de dinți.” E, nu m-am pus pe plâns când am urcat cocoșată cele 4 etaje cu un bostan mamut în brațe, primit de la colega de scenă Cătălina Bălălău, actriță la Teatrul Tineretului, Piatra Neamț, ci m-am gândit cum să fac să nu risipesc nimic. Continuă să citești „Paste cu bostan și ceapă caramelizată”
